4. novembra, streda · 16:00 – 17:00 · Košice
Ak Vás zaujíma, či je pečivo naozaj súčasťou vyváženej stravy, môže Vás osloviť záverečné stretnutie cyklu Mýty o stravovaní. Vo štvrtok... pardon, v stredu 4. novembra 2026 o 16:00 v pobočke Terasa na Tr. SNP 48/A v Košiciach odpovie na otázky o obilninách a ich výživovej hodnote Dr. Judit Süli, odborníčka na chémiu potravín. Vstup je zadarmo a podujatie je vhodné najmä pre tých, ktorí chcú vedieť, ako sa vyznať v odporúčaniach o stravovaní.
Je pečivo nevyhnutnou súčasťou vyváženej stravy alebo by sme jeho konzumáciu mali obmedzovať? Aj okolo obilnín a obilninových výrobkov koluje množstvo tvrdení a odporúčaní. Čo nám tieto potraviny prinášajú, aké majú výhody a na čo by sme si pri ich výbere mali dávať pozor? Odpovede prinesie záverečné stretnutie vzdelávacieho cyklu Mýty o stravovaní s názvom Pečivo v jedálničku , ktoré sa uskutoční v stredu 4. novembra 2026, tentokrát už o 16:00 v pobočke Terasa (Tr. SNP 48/A). Prednáška priblíži svet obilnín a pseudoobilnín, ich vlastnosti a využitie v potravinárstve. Venovať sa budeme rôznym druhom obilninových výrobkov a ich úlohe v našej strave. Pozrieme sa na to, aké živiny nám prinášajú, aké výhody môže mať ich konzumácia a s akými nevýhodami či obmedzeniami treba počítať. Sú všetky druhy pečiva z hľadiska výživy rovnaké? Aký význam má výber obilninových výrobkov a aké miesto by mali mať v každodennom jedálničku? Aj tieto otázky nám pomôžu lepšie sa zorientovať v odporúčaniach týkajúcich sa stravovania a vytvoriť si vlastný názor založený na odborných poznatkoch. Témou nás bude sprevádzať Dr. Judit Süli, odborníčka na chémiu potravín , ktorá účastníkom priblíži problematiku zloženia a vlastností potravín zrozumiteľným a odborným spôsobom. Príďte sa dozvedieť viac o tom, čo nám obilninové výrobky ponúkajú, a získať informácie, vďaka ktorým sa budete môcť pri výbere potravín rozhodovať informovanejšie. Podujatie je súčasťou projektu Literatúra naživo. Projekt z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.
Košice
🧭 Navigovať (Google Mapy)
29. októbra, štvrtok · 10:00 · Kukučínova 2, Kosice
V SteelParku v Košiciach môžu deti počas jesenných prázdnin v štvrtok 29. októbra 2026 od 10.00 do 18.00 hod. navštíviť
29. októbra, štvrtok · 15:00 · Kukučínova 2, Kosice
Jesenné prázdniny ponúkajú ideálnu príležitosť na malé vedecké dobrodružstvo. Workshop Záhady jesene sa koná 29. októbra
29. októbra, štvrtok · 17:00 · Výmenník Štítová
Podujatie v Výmenníku Štítová v Košiciach ponúka stretnutia s ľuďmi, ktorí sa rozhodli ísť vlastnou cestou. Účastníci si
1× týždenne. Bez spamu.